近日，某食品厂反映，其的污水处理设施出水不达标，需要对该设施设备进行改造，以达到食品加工废水排放的标准。像这样废水出水不达标的情况，有15年废水处理经验的我们是如何做到的。

某食品厂的废水情况

某食品厂主要是做肉制品加工，每日废水排水量为200-300吨，这些来源于洗肉废水、解冻废水、清洗肉制品机器废水等。

在我们肉制品废水处理工程当中，这些废水会含有蛋白质、油脂等大分子污染物，COD浓度可以达到7000-8000mg/L。其它的污染物还会有总氮、氨氮、总磷、SS等，这些污染物在排放标准也有明确的规定，因此在肉制品加工废水处理时也将这些因素考虑在内。某食品厂的废水也不另外，污水处理设施出水中的总氮、总磷以及COD等污染物指标不达标。

某食品厂现有的主要是生化系统和三级处理，以好氧生物处理为主要的处理方法，现场缺乏高效厌氧和废水的预处理。那么，需要采取怎样的废水处理方法可以解决某食品厂的废水问题呢？

某食品厂的废水改造方法

根据食品厂现有的废水情况进行改造，可以增加隔油池、反应池、气浮池等预处理手段，降低废水浓度和减少部分影响生化的因素。后续再生化处理前端增加高效复合的厌氧反应器，通过高效复合的厌氧反应器，不仅降低了废水COD浓度（80-95%），而且能减少污水站的占地面积，进而降低废水处理费用。

结语

在我们食品加工废水处理工程当中，运用该废水处理方法可以长期稳定达到排放标准。