奶粉的生产根据不同人群的需求提供不同的配方，如：婴儿奶粉、老人奶粉、全脂奶粉等。奶粉的生产主要是鲜奶、乳清粉、脱脂粉、白砂糖等，而随着奶粉的需求增大，其生产产生的废水也随之加大。奶粉废水来源于哪里?

一、奶粉废水来源及污染物

奶粉废水主要来源于运用CIP清洗系统对生产设备进行清洗，清洗设备为了机械设备有效运行以及产品质量的稳定，从而产生了高浓度的清洗设备废水；对生产车间、地坪清洗产生的低浓度废水；对包装盒以及包装罐清洗废水。主要废水污染物为清洗设备时原材料及成品奶粉随着清洗过程中排出，大多数为有机物，具有良好的可生化性。

二、奶粉废水处理

1.格栅

运用机械格栅（粗，细格栅）将水中大颗粒物质进行拦截，如：奶粉粒、包装纸碎等。

2.混凝沉淀

在混凝沉淀池中加入PAC、PAM,并进行搅拌，使PAC、PAM迅速均匀地扩散到全部水中以创造良好聚合条件，并借颗粒的布朗运动和紊动水流进行凝聚，形成细小的矾花。由于互相碰撞而聚集或聚合、搭接而形成较大的颗粒或絮状物，从而使污染物更易于自然下沉而被除去。

3.水解酸化

水解酸化过程能将废水中的非溶解态有机物截留并逐步转变为溶解态有机物，些难于生物降解大分子物质被转化为易于降解的小分子物质如有机酸等，从而使废水的可生化性和降解速度大幅度提高，以利于后续好氧生物处理。

4.接触氧化

生物接触氧化法是一种介于活性污泥法与生物滤池之间的生物膜法工艺，在池内设置填料，池底曝气对污水进行充氧，使有机染料废水处于流动状态，充分与地填料接触，以生物膜吸附废水中的有机物，在有氧的条件下，有机物由微生物氧化分解，废水得到净化。

5.MBR生物膜

是一种由膜分离单元与生物处理单元相结合的新型水处理技术。把膜组件置于生物反应器内部。进水进入膜–生物反应器，其中的大部分污染物被混合液中的活性污泥去除，再在外压作用下由膜过滤出水。

三、结语

具体需根据企业的生产工艺以及水样进行对废水处理工艺的调整。成熟的生产工艺以及成熟可靠的废水处理措施，避免或减缓了企业周边环境的影响程度，又能提高生产效率和资源利用率，降低了企业的生产成本。