食品工业废水分为两类：

一类是食品加工废水，主要由蔬菜、穀物、水果、肉类等食品加工产生，具有较强的有机物质、大量废水、气味较重等特性。

另一类是饮料生产废水，这类废水以水为主要成分，具有某种颜色或气味，具有一定性质的糖类、某些有机酸、氨基酸等有机物质。

食品工业废水处理流程及其方案：

A. 初步处理

1. 进水pH控制 —— 增加碱或者降低水体酸性；
2. 磷吸附 —— 利用活性炭等吸附剂来去除磷；
3. 调节混凝剂 —— 加入盐酸等去混凝剂；
4. 沉淀 —— 明沉淀或暗沉淀；

B. 生物处理

1. 生态膜技术 —— 利用放线菌等微生物来去除有机物；
2. 两步活性污泥 —— 利用双步活性污泥（Aerobic/Anaerobic）法，去除氨氮、有机物及养分；

C. 后处理

1. 沿海淡水处理 —— 通过海水自然蒸发、反渗透技术等，降低水体中的盐度；
2. 除尘器 —— 在出水阶段，加装除尘器除去水体中悬浮颗粒；
3. 活性炭处理 —— 通过活性炭对水体中的有毒有害物质进行吸附；
4. 电解技术 —— 使用盐酸等液体，进行水的氯化，使水的质量更加合格；
5. 盐处理 —— 通过加入盐和氨氮，可以降低水体中的有毒物质；
6. 紫外线消毒 —— 利用紫外线来杀死水体中的细菌和病毒，达到消毒的目的。

上述是一般食品工业废水处理流程及方案，根据实际情况可以灵活调整。